| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 凉拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于劈叉37分钟消耗的热量150 | |||||
1、豇豆掐头去尾洗净。
2、锅中坐水，放少许盐和橄榄油，水开后放入豇豆焯熟（用嘴巴尝生熟）。
3、豇豆焯熟后立即放入冷开水过凉、沥水。
4、切成5cm左右的小断。
5、蒜捣成蒜蓉，调入少许盐、生抽、白醋和香油，搅匀后淋在豇豆上，用小米辣点缀下即可。
6、来张特写吧！
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、生精髓、解渴健脾等功效；可与鸡胸肉、仔鸡、玉米搭配；
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