| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 老黄瓜汤热量/卡路里155千卡 | |||

1、老黄瓜一根去皮

2、一半取从中间切开取出籽

3、黄瓜籽放到锅里加水熬一会儿

4、海米用水发好

5、黄瓜用削皮刀削成长条片

6、熬好的黄瓜籽汤过滤

7、发好的海米也一起加入锅中

8、再加入切好的西红柿

9、烧开后加入鸡蛋液和香菜,再加盐,胡椒粉滴几滴香油就完成了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、防癌、生津止渴等功效;可与菜花、芥蓝、西葫芦搭配;与咸鱼、桂鱼 、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与肥牛、韭菜、黄豆搭配;与鹅肉、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进消化、祛腥膻等功效;可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1