| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 冬菇雲耳蒸雞翼热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡,相当于游泳31分钟消耗的热量360 | |||||
1、雞翼洗淨，用半包鹽焗雞粉和料酒醃味半小時，沒有鹽焗雞粉就用鹽糖胡椒粉代替!
2、冬菇，雲耳泡發切塊備用。生薑大蒜拍好備用。
3、醃好的雞，雲耳，冬菇，薑蒜，紅棗放滿一盤。加入泡發冬菇的水。
4、滾一鍋水
5、水開就放入盤子，我的食材多，蒸了整整20 分鐘。蒸好出來淋上些許生抽和麻油即可。
6、好好吃~
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑癌、抗瘤、降低胆固醇等功效；可与鲫鱼、火腿、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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