| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡,相当于下坡滑雪212分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡中翅用刀划三道口，入料酒淹15分钟以上。之后用厨房纸吸干水份。
2、蒜切沫，姜切丝，与八角混合。
3、锅内热油，下鸡翅煎至双面金黄。将鸡翅捞到一边。
4、锅内余油，入步骤2爆香，倒入生抽与鸡翅所有混合翻炒两下，接着倒入可乐，没过鸡翅即可。上盖转小火闷煮至汤汁变稀，放入冰糖，待糖化后收汁起锅。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、治感冒、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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