| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 黑胡椒烙饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、面粉中倒入适量开水 进行烫面 稍微晾凉以后 将面揉成光滑的面团

2、揉好的面团醒10分钟后 搓成长条状

3、将面切成大小均等的面剂子

4、面剂子擀成薄片 在上边刷一层油 洒上少许盐和黑胡椒粉 将面折叠 用刀在上边划几刀

5、折叠好的面从一侧卷起 做成饼胚

6、电饼铛刷油 将饼胚擀成圆饼放入烧热的饼铛中

7、面饼煎至起泡金黄后 翻面 煎另一面

8、两面煎至金黄 出锅装盘

9、切成小块方便食用 外焦里嫩的黑胡椒烙饼就做好啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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