| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包热量/卡路里1346千卡 | |||

1、蜂蜜被誉为和空气一样重要的美容圣品,蜂蜜富含多种生物活性物质,每天早晚饮用一杯蜂蜜水,就能跻身美肤MM行列。同样多吃蜂蜜面包也可以有效的补给皮肤营养,让皮肤光滑细腻、显出青春活力。用蜂蜜制作的面包甜蜜松软、味道出奇的好,爱美MM们吃了既满足了口欲,又能养颜美容,一举两得哦!

2、原材料除酵母、黄油、盐全部投放和面程序10分钟

3、搅拌后的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。

4、黄油、盐、酵母按照每隔5分钟依次投放, 再次和面程序20分钟。

5、面团在桌子上摔打200下,出手套膜。

6、将面团放入面包机设置迪艾法程序:发酵1小时,再和面5分钟,自动投放果料。发酵20分钟,中烧色,烘烤50分钟。

7、当自动投放果料后迅速将面团分成3个小面团用擀面杖各擀皮2次,卷型。

8、将整形过的3个面卷分别放入面包机继续发酵烘烤。

9、面包外表饱满,色泽金黄诱人。

10、内部组织细腻绵软有层次感,入口细腻松软。

11、果仁香甜,让整个面包的口感富有变化和层次。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1