| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于划艇9分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄瓜洗净用刀压扁再切成片状
2、将蒜，姜，干辣椒都切成碎末
3、锅里放油烧热后，把切好的蒜姜辣椒末倒入锅里炸一下再淋到黄瓜里，加入盐，生抽，醋一起拌好就可以吃了！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与苹果、土豆、醋搭配；与红枣、芥蓝、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
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