| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 火腿炒鸡蛋热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于排舞44分钟消耗的热量270 | |||||
1、火腿切叮、
2、食用油倒入锅中将打好的鸡蛋倒入翻炒一下、打鸡蛋的时候要将盐放入一起打、这样鸡蛋比较入味、
3、鸡蛋翻炒成这样的时候就可以把火腿叮倒进去了、
4、加入火腿叮翻炒后在加点生抽调味就算完成了、
5、如果想要颜色鲜艳一点的可以不要加生抽、加了生抽之后味道确实比较好！
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、冬瓜、蘑菇搭配；与鹌鹑、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、基围虾、北极虾搭配；与甲鱼 、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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