| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 马蹄花卷热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于开车496分钟消耗的热量120 | |||||
1、发好面，揉出筋斗。
2、将面擀成厚三四毫米的皮
3、抹上油，盐，芝麻
4、将面皮卷成六，七厘米宽，从中间切开
5、用刀切成一块一快
6、从两头往中间捏，如图，马蹄型就出来了，做好后盖上纱布醒半个小时，在上锅蒸。
7、开锅半个小时就好了，非常松软，很好吃的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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