葡萄曲奇的热量和减肥功效

1、低筋面粉筛两遍备用。

2、黄油室温软化（乳化的效果要好些），和糖粉搅拌后用打蛋器打发。

3、打蛋器要打出羽毛状。

4、隔热水化开的淡奶油加入黄油里，奶油要恒温后再加，不然温度不一样和黄油不宜溶。

5、淡奶油分次倒入黄油里，每加入一次要打的均匀了再加。

6、筛过的面粉倒入打发好的奶油里，充分搅拌。

7、用裱花嘴挤出模型装入烤盘，葡萄干放好，烤箱上下火170度15分钟，最后2分钟火调至190度（焦黄酥脆）。

8、这就是爱，这就是爱…爱就这么简单！