| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 简单版糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、先把排骨腌了半小时,放了料酒和生姜,盐。

2、油烧热后放入排骨炸一会,老公喜欢吃焦一点的,多炸下!

3、炸焦后看起来很金黄!

4、沥干油准备下一步!
5、炒糖!忘了拍照,用炸排骨的油炒糖,没有冰糖就用了家里的沙糖,油少点,把糖炒化了加水!

6、油多了点多加了水把肉加进去煮开,大火收汁!

7、尽量快的翻炒!不能粘锅!

8、汁收的差不多,肉上排骨上都均匀上色!

9、差不多!盛出:

10、放凉一下,开吃!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效;可与洋葱、萝卜、白菜搭配;与田螺、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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