| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | ||
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1395克 | 水果沙拉热量/卡路里728千卡 | |||

1、将水果处理干净:苹果去皮切块,香蕉切段,黄瓜切片,桃子去皮切块,提子去皮去籽,荔枝去核(我用的是无核荔枝。虽然有点贵,但口感好一些)(换成任何喜欢吃的水果都可以),接下来讲水果摆盘,淋上些许酸奶即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、解毒消肿等功效;可与黑木耳、虾米、蜂蜜搭配;与花生酱、金桔、红枣相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肠、痔疮、均衡营养等功效;可与川贝母、冰糖、国光苹果搭配;与芋头、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与黄鱼、青鱼、枸杞搭配;与萝卜、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
提子的热量43千卡(每100克);具有生津液、补益气血、益肝肾等功效;可与枸杞子、虾仁、橙子搭配;与虾、龟、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补气益血、活血润肠等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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