| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 鲜奶玉米饼热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡,相当于摘水果349分钟消耗的热量180 | |||||
1、玉米粉和白面粉2:1的比例，放入泡打粉。
2、混合均匀。
3、倒入鲜牛奶
4、拌匀。牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀，成不了团，可以分次加入牛奶，调和掌握
5、不粘锅烤盘刷油，电磁炉开火
6、倒入面糊，摊平
7、翻动，两面金黄，烙熟即可
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与有机菜花、蒜末、白花椰菜搭配；与蚝干、凤螺、螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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