| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 清爽土豆泥热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于郑多燕25分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆去皮，切大片放到蒸锅，蒸大约20分钟，蒸熟。
2、尖椒和洋葱洗干净都切成小粒。（我用了一个尖椒和半个圆葱，圆葱的量大约是尖椒的一半）
3、土豆蒸熟取出用勺碾成泥。
4、放入洋葱和尖椒粒，同时放点盐，不要太多，有咸味就可以。
5、拌匀。
6、微温后将土豆泥团成乒乓球大小的球。
7、每个土豆泥小球上挤点番茄酱即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、利水消肿、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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