| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 美味丝瓜饼热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于干砌墙384分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料~~
2、丝瓜切丁用盐腌制
等待到丝瓜出水
3、打入俩鸡蛋搅拌均匀
4、加适量面粉搅拌均匀
搅拌好的面粉糊。。记得要稠一些
5、小火热油，用大勺子舀一勺子面糊摊成拳头大小的煎饼
面饼摊好了之后，因为丝瓜是一块块的
翻面后丝瓜很容易跟面饼脱节
所以..
翻面后用铲子用力压下去
这样丝瓜能很好的融入蛋饼中..
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效；可与桂圆肉、生菜、羊排搭配；与豆浆、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、凉血解毒、利尿等功效；可与基围虾、火腿、北极虾 搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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