| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刺老芽 | 克 | 37千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 干炸刺老芽热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于攀登雪山2分钟消耗的热量990 | |||||
1、刺老芽洗净控水。
2、调制湿面糊，放少许盐，十三香，一个鸡蛋。
3、热油，温度八成热
4、挂糊开炸
5、炸至金黄捞出控油
6、大功告成，入盘
刺老芽的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风活血、强筋滋肾、强心等功效；
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