| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1206克 | 烫面煎包热量/卡路里3083千卡 | |||

1、把面粉倒入盆里加开水(65度到100度都可以,注意不要烫手!)边倒边揉面揉成上图面团状,放着面团醒一会。开始洗菜剁馅

2、洗好小白菜切碎

3、豆腐切丁,五花肉剁肉馅和切好的小白菜倒盆里,加盐搅拌均匀就可以做馅了

4、把面团揉成长条揪出小面团铺干面粉(防止粘到面板上不好擀皮),拿擀面杖擀成皮儿。

5、包上我们拌好的馅料包住,就是这样了。

6、底面煎的很香脆,馅很好吃哟。如果怕煎不好其实蒸也是非常好吃的各有千秋!抓紧你的小手包起吧~!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、清洁肠胃、益中气等功效;可与桂鱼、鲇鱼、薄荷搭配;与竹笋、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、补虚等功效;可与紫菜、洋葱、大蒜搭配;与甘草、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
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