酸辣土豆丝的热量和减肥功效

1、把土豆切丝，

2、把土豆丝放在盆里先洗一遍，在把土豆丝放在水里净个五分钟（这样土豆丝会脆一点）。

3、锅里放适当的油烧热，在放入干辣椒爆香，在放入土豆丝快速翻炒防止土豆丝粘锅，炒个三分钟就放盐he醋在炒，炒均匀后加少量的水，在炒几下放鸡精起锅。