| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 烤牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于干农活51分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛排用黑胡椒酱腌好，冰箱过夜
2、第二天拿出来用锡纸包好，细致上放点黄油放烤箱上下火200度烤8分钟-10分钟。
3、取出牛排，切小块，稍微挤上点柠檬汁。
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰息风、止渴止涎等功效；与红糖、猪肉、栗子相克，同食可能会引起不适；
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