| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 麻酱拌生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1、原料图。

2、生菜用开水烫熟。

3、生菜捞出,沥干水分。

4、取一小碗,倒入少量生抽,加入少量开水,兑成汁。

5、淋在生菜上。

6、另取一碗,舀一勺花生酱,兑少量开水,调成稀薄点的花生酱汁。

7、倒入芝麻搅拌均匀。

8、淋在生菜上,食用时淋入麻油即可。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、降低胆固醇等功效;可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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