高纤维面包的热量和减肥功效

1、将所有材料放进面包机桶里，用面包机的“和面”程序，搅拌成光滑状面团。

2、将面团盖上保鲜膜基础发酵，成原来面团的2.5倍。将面团排气滚圆松弛20分钟。

3、松弛后的面团放在撒了高筋面粉的藤篮上，覆盖保鲜膜进行最后发酵，最后发酵后的面团是原来的2倍大。

4、完成最后发酵的面团倒在烤盘上，在面团表面划几刀，松弛10分钟。

5、放在预热200°C的烤箱下层，烘烤30分钟。出炉放在晾网晾凉，再切片食用。