土豆沙拉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、健脾等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

煮鸡蛋的热量150千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与小米面、茼蒿、玉米搭配；与田鸡、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效；可与醋、虾米、木耳菜搭配；与白萝卜、卷心菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、增强免疫力等功效；可与比目鱼、草鱼、菠菜搭配；与山楂、冬虫夏草、辣椒相克，同食可能会引起不适；

紫叶生菜的热量27千卡（每100克）；具有养胃、清肝利胆、清热安神等功效；可与大蒜、猪肝、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；