| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 西红柿鸡蛋炒蒜苗热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于垒球51分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备蒜苗切段
2、西红柿切块
3、鸡蛋搅散
4、锅里放油，油热炒鸡蛋
5、炒好后盛到一边，待用
6、锅里再次加油，上下翻炒，频度不用太快，西红柿爱出汤，这时候我们可以加盐、糖，炒西红柿
7、加入鸡蛋继续翻炒
8、加入蒜苗、味精翻炒几个来回，蒜苗炒倒了，闭火
9、炒好了，色相还可以吧？（我这个量带出中午和妈妈的量了，大家可千万别照着五个西红柿的量来啊！）呵呵呵，一天愉快！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、抗癌等功效；可与圆白菜、鲫鱼、黄鱼搭配；与桂鱼 、地瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效；可与青椒、洋葱、银鱼搭配；与田鸡、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、降血脂、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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