| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 冰鲜三文鱼寿司热量/卡路里2137千卡 | |||
 热量2137千卡,相当于有氧拳击操214分钟消耗的热量600 | |||||
1、焖米饭
2、加料拌米饭
3、拌好后将米饭团成团
4、三文鱼切成片
5、三文鱼切片后抹辣根
6、把鱼片放在饭团上
7、沾辣根调的海鲜酱油吃
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、养胃、中和胃酸等功效；可与锁阳、绿豆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、美容益寿、止汗等功效；可与鸭肉、赤小豆、枣搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚劳、降血压、防视力减退等功效；可与芥末、柠檬、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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