| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 自制三亚清补凉热量/卡路里1648千卡 | |||

1、取一个干净的大碗,把椰子粉冲好,加入适量冰糖,用保鲜膜包好,自然冷却后放入冰箱冷藏。 起锅分别把各种豆子煮熟。 (其实这个一点也不难,麻烦的是煮豆子的过程。特别是西米,好难煮!) 西瓜切小丁(可以根据个人喜好放入各种水果)

2、把煮好的各种豆子适量加入冰过的椰奶中,再加入适当冰块,夏季最解暑的饮料就来了!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、解酒、预防高血压等功效;可与黑米、薏米、南瓜搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、降血脂、抗过敏等功效;可与豇豆、燕麦、马齿苋搭配;与棒子、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有肠风下血、利尿除烦、生津止渴等功效;可与薄荷、绿豆、绿茶搭配;与羊骨、鲷鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、护发、防癌等功效;可与粳米、杨桃、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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