莴笋炒虾球的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、通经脉、尿血等功效；可与芸豆、蒜苗、猪肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、促消化、缓解神经衰弱等功效；可与豌豆、紫菜、油菜搭配；与樱桃番茄、乌鸡、橄榄相克，同食可能会引起不适；