| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺旋藻 | 克 | 12千卡 | 26千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 螺旋藻拌黄瓜热量/卡路里43千卡 | |||

1、螺旋藻泡发,开水烫几秒,捞出过冷水,黄瓜去皮切丝
2、蒜姜捣成泥,加入盐 白糖 生抽 醋 辣椒油 香油 香菜碎,搅拌均匀,浇在螺旋藻黄瓜丝上,再次搅拌
螺旋藻的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、抗衰老、抗辐射等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与豆腐、黑木耳、蜂蜜搭配;与柚子、杏、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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