冬瓜皮炒千张的热量和减肥功效

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润肺、止咳消痰、护心等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、润肌肤等功效；可与白菜、卷心菜、柿子搭配；与香菜、牛里脊、荞麦相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、促进消化、祛风湿等功效；可与明虾、羊排、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；