| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 海米冬瓜热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于办公室工作74分钟消耗的热量90 | |||||
1、冬瓜洗净去皮切小条，海米用温水浸泡一下。葱姜蒜切碎备用。
2、起锅，葱姜蒜炝锅。
3、放入冬瓜翻炒片刻。
4、再放入海米，盐、糖及一点点泡海米用的水。
5、翻炒至冬瓜软烂，水淀粉勾芡出锅！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒、清热解暑等功效；可与鸡肉、芡实、五花肉搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆苗、鸡蛋、丝瓜搭配；与黄豆、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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