| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 双菌汤热量/卡路里70千卡 | |||

1、把香菇洗净 撕成小块 白玉菇洗净 胡萝卜切丝 备用

2、热锅 倒油 把胡萝卜丝倒入锅里翻炒
3、再倒入香菇和胡萝卜丝一起炒
4、直接添水 放入白玉菇 盖锅 大火至水沸
5、调至小火 加入盐和鸡精 稍微搅动几下 就可以关火出锅啦
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与牛里脊、木耳菜、荸荠搭配;与海虾、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有治疗高血压、止咳化痰、增强免疫力等功效;
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