| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 茄汁意大利肉酱热量/卡路里695千卡 | |||

1、蒜切碎,番茄洋葱切丁备用。

2、油烧热,将肉馅炒熟乘出备用。再从新放油,将蒜翻炒几下,将洋葱下锅。等洋葱炒金黄略微透明,将番茄下锅。炒至番茄软烂。(不嫌麻烦的朋友,可以先将番茄去皮)。加入虾仁,番茄醬,肉馅。炒至虾仁熟了,转小火直到入味。出锅前加盐。可以稍加点糖,番茄的味道会更足。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、养阴凉血、降血压等功效;可与芥蓝、三文鱼、福寿鱼搭配;与河蚌、胡萝卜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效;可与菜花、藕、圆茄子搭配;与羊肝、首乌、何首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、延缓衰老、促进消化等功效;可与羊肉、鸡蛋、火腿搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、防心肌梗死、补肾壮阳等功效;可与龙须菜、圆白菜、紫菜搭配;与橙子、水芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1