| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 乐乐自家菜-水煎包热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡,相当于下坡滑雪198分钟消耗的热量300 | |||||
1、发面，馅，包的过程请看洋白菜包子的制作过程。
2、锅内少放些油，把包子放入，让底部烙挺，加水盖盖，等水烧干，小火转锅，叫底部受热均匀，烙出锅巴。
3、火候刚好。
4、火候还行。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与香菜、大米、豆浆搭配；与辣椒、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、大便秘结、延长寿命等功效；可与冬瓜、豆腐、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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