| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 醋溜藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于椭圆运动机25分钟消耗的热量600 | |||||
1、藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用。
2、热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒。
3、加米醋和白糖。
4、起锅前加葱花和盐粒即可。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、生津、补脾等功效；可与虾、牛蒡、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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