| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 385千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 素肉松热量/卡路里385千卡 | |||

1、将豆渣过滤,尽量减少水分

2、加入生抽,拌匀

3、加入蚝油,拌匀

4、加入红糖,拌匀

5、放入微波炉高火两分钟,端出再次搅拌

6、再放入微波炉高火两分钟,在端出搅拌,如此循环,一共12分钟至14分钟,根据干湿程度自行决定,这个图是十分钟时的

7、做好的素肉松,已经和平常的豆渣完全两种口味了,我家宝宝经常吃,却从来不知道是豆渣做的,平常的豆渣她坚决不吃的
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清热解毒、利小便等功效;
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