| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 水煎南瓜饼热量/卡路里1939千卡 | |||
1、南瓜不要去皮 放到蒸锅里 开锅以后蒸六七分钟
晾凉了去皮碾成泥
2、四两南瓜泥中加入一两面粉 三两糯米粉和面
不要加水了 依据自己口味加些糖进去
3、揪成小剂子团成饼状
4、平底锅里抹一点点的油 下入南瓜饼煎一下 然后翻面
加入水
水量要到南瓜饼厚度的三分之二
小火慢慢煎到水分干了就好了
5、可以撒上白糖或者蘸炼乳吃
6、用这个方法可以包上喜欢的豆沙馅之类的
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、防癌治癌等功效;可与赤小豆、燕麦、牛肉搭配;与小白菜、羊骨、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、壮气提神、延年益寿等功效;可与枣、桑葚、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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