| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 玉米粑粑热量/卡路里1920千卡 | |||

1、备食材

2、玉米洗净削粒进榨汁机打成汁

3、过滤玉米汁

4、玉米汁里加糯米粉,小麦粉,鸡蛋,白糖,牛奶。搅拌成糊状

5、平底锅加热,用油刷一遍,以免粘锅。用汤勺下糊,烘焙至两面微黄再小火翻烤。

6、装盘,撒上芝麻。嘿嘿,叶子有点焉了,哈哈,用的刚才装盘的,理解理解。色香味的【玉米粑粑】大功告成了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止汗、护发明目等功效;可与百合、乌鸡、鸭肉搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与海虾、茼蒿、青椒搭配;与消炎片、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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