| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1216克 | 龙虾饼热量/卡路里1922千卡 | |||
 热量1922千卡,相当于水中柔软体操480分钟消耗的热量240 | |||||
1、龙虾去筋，剪头尾，洗净。滤干！
2、适量面粉，少许盐，味精，加适量水，搅匀
3、将面糊放入油锅，再将龙虾放在面糊上。
4、炸完即可盛出。
5、加糖，料酒等，红烧至熟。
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、通络止痛、益气滋阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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