| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 椒盐基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于骑自行车46分钟消耗的热量480 | |||||
1、鲜虾洗净，去肠，开片。不去头更成品更好看些，我是为了方便，还有就是懒，嘿嘿。放入盐腌五六分钟。
2、入热油炸至虾弯曲盛出
3、重新热锅热油，爆香蒜末姜末，倒入盛出晾凉的虾，炸至虾皮脆，改小火，放入椒盐。ok,出锅！
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、补肾壮阳、促进消化等功效；可与豆苗、豆腐、茄子搭配；与猪肉、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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