| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 香草玛德琳小蛋糕热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡,相当于健身操287分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好所有的原料
2、鸡蛋打散后加入白糖 搅拌均匀
3、滴入香草精
4、再次搅匀
5、黄油融化呈液态
6、筛入面粉
7、再次搅匀
8、最后放入融化的黄油
9、再次搅匀
10、将面糊盛入模具
11、上下火 200度 10分钟 即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、解热烦等功效；可与生菜、桂圆肉、海虾搭配；与牛奶、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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