| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 椰子汁 | 克 | 51千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 芒果西米露热量/卡路里246千卡 | |||
1、芒果切一半,一个打成芒果泥,一个切丁。

2、把水倒入锅中烧至沸腾,放入西米,不停搅拌,以免糊锅。西米中间有一个白点的时候,把西米捞出,放入凉水里冲。再做一遍,直到西米完全透明。
3、椰汁加白糖放入锅里搅拌,加入牛奶,烧制沸腾,放在一边,放凉。
4、把芒果泥和芒果放入
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
椰子汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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