| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕 | 克 | 434千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 蛋糕巧克力雪球热量/卡路里434千卡 | |||

1、杏仁去皮,切碎(我先用研磨机结果出来的都是杏仁粉,后来改用刀切滴)。

2、蛋糕用粗孔筛网磨成碎屑。

3、黄油放入容器中,隔热水融化。

4、将融化的黄油倒入蛋糕屑中拌匀。

5、再加入适量鲜奶油拌匀。

6、将拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圆球。

7、将巧克力放入容器中,隔热水融化。

8、将之前做好的蛋糕球蘸裹融化的巧克力。

9、再将巧克力球放入杏仁碎中,滚动沾满杏仁碎,至巧克力凝固即可。
蛋糕的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有活血散结、清热解毒等功效;
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