| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 冬瓜清汤热量/卡路里18千卡 | |||

1、冬瓜去皮切薄片,锅里放500ml水煮开,下冬瓜,盐,鸡精煮10分钟,起锅后将香葱花洒上即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、抗癌等功效;可与赤小豆、红枣、猪小排搭配;与山竹、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
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