| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 西红柿厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做作业55分钟消耗的热量108 | |||||
1、1，鸡蛋打散
2、2，番茄切丁，越小越好
3、切碎的番茄倒入蛋液，再充分打匀
4、热锅少油小火，蛋液在锅底均匀铺一层，等蛋液凝固不动，从一头将蛋皮卷起
5、再倒入蛋液，凝固后从蛋卷的一头开始卷起
6、重复几次，直至蛋液用完，将蛋卷稍煎片刻即可
7、切段，装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与玉米、丝瓜、洋葱搭配；与豆奶、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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