| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 芹菜蒜肉炒香干豆腐丝热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于午睡1334分钟消耗的热量48 | |||||
1、把香干豆腐丝，芹菜蒜，红青辣椒，猪肉准备好后，芹菜蒜和红青辣椒用斜切法切成段。在把猪肉切成肉片，用生抽和油腌制5分钟。
2、开火热油，先放进芹菜蒜和辣椒炒出香味。
3、在把猪肉片倒入，猪肉快熟后把香干豆腐丝全部倒入。
4、翻炒，加入盐和鸡精调味，适合自己口味即完成啦！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、止消渴等功效；可与莲藕、鸡蛋、菜花搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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