| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 姜葱爆炒虾蟹热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡,相当于干农活86分钟消耗的热量480 | |||||
1、将虾和蟹处理好，虾我个人习惯去头，虾头我还可以弄椒盐虾头
2、准备好葱姜蒜，葱苗切成葱花状分开放
3、在锅里加入食用油和盐少量，油热后放入姜葱蒜，爆炸香
4、加入虾蟹翻炒，倒入少量酱油焖一下
5、快上锅时加入蚝油少许和葱花提味
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、促进消化、预防动脉硬化等功效；可与香菜、丝瓜、燕麦片搭配；与水芹菜、圣女果、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有散诸热、补骨添髓、治疗高血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香瓜、圆茄子、凉薯相克，同食可能会引起不适；
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