| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡,相当于骑脚踏车373分钟消耗的热量184 | |||||
1、煮两个鸡蛋，蛋黄过筛，备用
2、黄油软化加糖打发，形状变大，颜色变浅后倒入蛋黄搅拌。
3、双粉过筛后倒入搅拌好的黄油鸡蛋中，会有些发干，放冰箱冷藏30分钟。拿出揉成小球。
4、放在烤箱盘中每个用手指按一下，自然形成开裂。
5、烤箱上下火160度，16分钟。入口即化玛格丽特饼干新鲜出炉！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、宽肠胃、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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