| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 160千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 糖饯杨梅热量/卡路里160千卡 | |||

1、新鲜的杨梅572克。

2、用淡盐水浸泡30分钟,然后过两次清水。去除杨梅里面的虫子。

3、沥干水分。

4、将杨梅放进一个大盒子了,然后撒入适量的细砂糖(随个人口味加入),搅拌均匀,让每个杨梅都沾到糖。

5、盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏2个小时。

6、热锅后,倒入全部杨梅,盒子里粘着的糖也一起刮到锅里,无需加水,大火煮杨梅。

7、大概6分钟后的情形。不时用筷子给杨梅翻身。

8、煮了10分钟的杨梅,已经大量出水了,熄火。

9、将杨梅装起,冷却。

10、然后装入消毒过的奶瓶子里,放冰箱保鲜层保存。请在3天内吃完。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去痧、消炎、增加食欲等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与大葱、猪肚、羊肚相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1