| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 参贝无花果润肺汤热量/卡路里266千卡 | |||
1、以上食材用清水浸泡15分钟,洗净后加入适量清水与猪腱一起放入炖锅内,煲好后加盐调味即可。
花旗参的热量335千卡(每100克);具有老年痴呆、增强记忆力、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效;可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有除烦、养阴、润燥等功效;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有润肠通便、降血压、抗癌等功效;可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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