| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 冬瓜薏米排骨汤热量/卡路里1343千卡 | |||
1、将材料洗净泡水半个小时
2、排骨洗净切块,冬瓜带皮洗净
3、依次将排骨冬瓜放入电压力锅,在放入材料,加水淹过材料面至可
4、时间调到一个小时,等时间到了在按半个小时后,等气压没了开锅放盐,冬瓜薏米排骨汤就好了
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补虚等功效;可与大蒜、蘑菇、洋葱搭配;与田螺、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热解暑、减肥降脂等功效;可与椰子、赤小豆、猪小排搭配;与山竹、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
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