| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯肉松团热量/卡路里164千卡 | |||

1、紫薯洗净,切片,蒸熟。我这图片里面的南瓜是做南瓜饼的,一起做的,请忽略哈。。。

2、蒸紫薯的时候,将红豆沙揉成小球,因为我除了做肉松馅的之外,我还做了红豆沙馅的,我个人更喜欢肉松的!~

3、蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥

4、以豆沙馅料拍照的,把红豆沙或者肉松,或者自己喜欢的果酱,果仁等等包进去,揉成圆圆的小球

5、将揉好的紫薯球滚上熟的白芝麻

6、大功告成!简单吧!可是很好吃哦!有营养还好看好做,家庭小点心必备呀!~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、瘦身、增强免疫力等功效;可与大米、排骨、芹菜搭配;与圣女果、西红柿、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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